そろそろジャンカラ

今日は暖かくて穏やかな一日でしたね～
久しぶりに風邪をひいていたのですが、気持ちが良くてオリーブをいくつか剪定しました。
収穫が終わると、大体すぐに枝を整理しています。

さて、今年の果実を加工するつもりなのはあとひとつ。
いつもラストのジャンボカラマタです。


今年は受粉時に雨よけを施しませんでしたから、果数は少なくなっています。


酷暑のせいか、果サイズもちょいと小さめなものが多いかな。


今年は台風が多くてハラハラしましたね。　　落果や傷付きがほぼ無かったのはラッキー


さてさて、この曲者を旨～く加工したいものです。

コメント 2

これは綺麗なジャンボカラマタです!
台風の影響がなくて何よりでしたね。


by Reveille (2013-11-18 00:33) 

Reveilleさん、
同じく特大果であるバロウニやセビラノ、そしてマンザニロなどは強風で傷が入り易いのですが、ジャンボカラマタの果皮は硬く厚みもあるので、比較的傷付きにくいのですよ。
by olishiba (2013-11-18 02:57)