レッチーノ 収穫

10/10、今シーズン最初の収穫です。
当オリーブガーデンでは変わらず色付きの早いレッチーノ、ほぼ全果ワインカラーに染まって美しい。


2009年の収穫後に強剪定しましたので、2010年は結実ゼロでした。
代わりに綺麗に新枝が伸び、今年は質の良さそうな果実が出来ました。


張りがあってよく太り、粒も揃っています。


一見美味しそうですが、さて、旨く育っているかな。


主にオイル用とされている品種ですが、今回は新漬にします。


最大の果実は、長径=24mm　短径=17mm　重さ=4g　あります。


全部で 119個 あり、合計重量は 367g でした。
平均は 3.1g です。

コメント 2

こんにちは、桜ネコです。
先日はありがとうございました。どうぞ宜しくお願いします。

丸々としたオリーブ達、とっても美しく美味しそうですね！
ずっと眺めていたいほど綺麗です。　
by 桜ネコ (2011-10-15 12:51) 

桜ネコさん、　こんばんは。
どうぞ、よろしく育ててやってください。

このままポイッと食べられたら、どんなにいいだろう・・・と最初はよく思いましたね。
色味も、染まり具合も、違いがあって見ても楽しいものです。
by olishiba (2011-10-17 01:23)