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マンモスとアスコ 収穫その2 [ハーディーズ マンモス]

10/24、 一週間しか経過していませんが、2回目の収穫です。
着色が進んでいますが、どちらもまだまだ緑果。 カセイソーダ浸漬時間を短くして、仕上がりを変えてみます。

ハーディーズ マンモス、
20101024 002-1.jpg
63個で 284g  (平均4.5g)
最大の果実で、7.1g 縦径27mm 横径22mm。
あと20個ほど残してありますので、完熟させてメープルシロップ漬けにしてみるつもりです。
あまり興味を引かれないのですが、食わず嫌いはいけません。 試してみないと・・・・・
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アスコラーナ・テレナ1、
140個で 371g  (平均2.7g)
最大の果実で、4.4g 縦径25mm 横径18mm。
まだ100個くらいはありそう。 残りは半熟まで待つことにします。
20101024 016-1.jpg

ウェストオーストラリアミッション、
すべて落果するかと思ったのですが、ここに集中して生き残るとは面白い。
20101024 006-1.jpg
少なくなったせいか、大きいものは 5.9g 縦径28mm 横径20mm の立派な果実です。
20101024 013-1.jpg
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