モラカモ 収穫 [品種不明オリーブ]
10/3、 モラカモ収穫です。
昨秋は成熟度60%程度で収穫し、小果ながら美味しいテーブルオリーブスになってくれました。
では、グリーンはどうか。 約1ヵ月早く、着色し始めの新漬け適期で試してみます。
果実数は半分になりましたが、サイズは大きくなっています。
果頂突起が顕著になり、よりミッションに似てきたような・・・・・ 今年の果形が本当の姿でしょう。
120個で 226g でした。 (平均1.9g)
最大の果実で、2.8g 縦径22mm 横径16mm 。
ほとんどの枝が下垂しています。
垂れやすい性質なのか、昨年の鈴生りのせいか、まだ本調子ではなく枝の強度不足だったのか・・・・・
今年伸びた新枝は上を向いていますから、樹形の改善も試みてみましょうか。
昨秋は成熟度60%程度で収穫し、小果ながら美味しいテーブルオリーブスになってくれました。
では、グリーンはどうか。 約1ヵ月早く、着色し始めの新漬け適期で試してみます。
果実数は半分になりましたが、サイズは大きくなっています。
果頂突起が顕著になり、よりミッションに似てきたような・・・・・ 今年の果形が本当の姿でしょう。
120個で 226g でした。 (平均1.9g)
最大の果実で、2.8g 縦径22mm 横径16mm 。
ほとんどの枝が下垂しています。
垂れやすい性質なのか、昨年の鈴生りのせいか、まだ本調子ではなく枝の強度不足だったのか・・・・・
今年伸びた新枝は上を向いていますから、樹形の改善も試みてみましょうか。
2010-10-05 11:34
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