アザパ 収穫

アザパ、よ～く育ってくれました。
カラマタと同じく、果実のかたちに個性があって楽しめます。


果皮は滑らかで、果肉ともにしっかりとした感触です。



白斑は目立たなくなり、僅かに黄緑色を呈してきてはいますが、赤みが出ているものは一果もありません。
晩生品種のなかでもさらに成熟が遅いもののひとつですね。


果実の大きさにバラつきが少なく、品質と成熟度も揃っています。
このアザパ、なかなか 良い仕事 をしてくれています。


とはいえ、まだまだ小さい樹ですから、この成果では疲れが出てしまうかもしれません。
間延びしている感もありますし、ほとんどの枝を短く落として、樹形を整えようと思います。
ですから来年は収穫は望めませんが、数個でも生ってくれたら成熟させて、ブラック新漬けにしてみようかな。


58個で218g でした。　（平均3.8g）
最大の実で、4.9g　全長30mm　最大径17mm 。
ワンパターンですが、なんとも美味しそうです。